正品貴德助力“湖南味宴餐飲”實現多品牌管控

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正品貴德助力“湖南味宴餐飲”實現多品牌管控 信息采集：正品貴德發布時間：2018-07-06 11:14:06 瀏覽次數：

摘要

本周，湖南味宴餐飲的一體化餐飲信息化項目正式啟動。正品貴德作為信息化供應商，將向其提供G6門店POS系統、G9智能連鎖供應鏈系統，通過系統的先進管理思想，幫助味宴餐飲優化流程，建立一個面向流程、總體管控、分析的綜合餐飲信息化平臺；幫助味宴餐飲實現信息資源充分利用，全面提升企業的市場應變能力和整體競爭力，滿足味宴餐飲不斷發展的需求。

味宴餐飲，食在湖南的津津有味

早在2009年，味宴 “品客味上時尚餐廳”在長沙岳麓區創立，定位湘菜時尚餐廳。2015年，湖南省味宴餐飲連鎖管理有限公司正式成立。目前，味宴餐飲有幾十家門店，有三個品牌，兩個湘菜品牌“味上”、“飯時候”及一個長沙地標性主題宴會品牌“宴長沙“。

味上，經典精致湘菜

味上，是味宴餐飲在2009年推出的主力湘菜品牌。品牌裝修設計主題多變，用色鮮明，是品牌特色之一。從簡歐、工業到民族、波普，每一家新店都能在行業掀起一陣熱潮，同時俘虜一批消費者的心。菜品定位以經典精致湘菜為主打，并配有長沙經典小吃及部分傳統食材創新菜。招牌熱銷菜老壇剁椒肉炒肉，連續暢銷多年，一年賣出200萬份，已成為長沙一道極具代表經典口味湘菜。

飯時候，開飯的時候到了

飯時候，是味宴餐飲在2012年推出的老長沙口味菜品牌，是一個針對周邊社區及白領階層上班族量身定制的一個家常菜品牌。整體氛圍以自由、隨意的狀態為主，給人在家吃飯的親切感。菜品定位以長沙本地家常口味菜為主，出品重心是口味，菜吃完的油汁都能下三碗飯。

宴長沙，湖湘民俗主題宴會餐廳

宴長沙，作為長沙地標性主題宴會品牌，營業面積3000平米，空間設計以長沙街景小吃鋪、湘式風味廳、宴會廳及私人定制宴請包房四個特色板塊構成，品牌定位于“區域中高端宴請型餐飲品牌”，以濃郁和精致的湖湘民俗文化為空間環境特色，融入經典湖南地方戲曲元素；以專業定制宴請策劃為服務特色，以兼具新派湘式海鮮、經典湘菜、小吃為產品特色，傾力打造一個能傳承湖南民俗文化和民間藝術的長沙地標性文化餐飲品牌。

餐飲競爭白熱化，味宴餐飲定位明確

隨著食客需求的多樣化，餐飲競爭變得白熱化，眾多餐飲企業在控制經營成本、提高運營效率等方面面臨著巨大的挑戰。味宴餐飲，定位經典精致湘菜，主題宴會兩大板塊。經過多年的發展，已經在消費者心中獲得了良好的口碑，被評為網絡平臺口碑商家、年度五星商家、連鎖餐飲管理模式全國標榜企業。

味宴餐飲，信息化項目正式啟動

▲項目啟動會現場

助力味宴餐飲，實現多品牌管控

正品貴德一體化餐飲信息化解決方案將幫助味宴餐飲進行連鎖化、標準化管理。豐富的功能模塊與報表功能，支持垂直管理，讓經營數據一目了然、實現多品牌規范化統一管控。

▲連鎖品牌管理

正品貴德靈活的解決方案，激發精細化意識、規范化流程、控制成本，助力味宴餐飲智能化管控，提升盈利空間。

結語

伴隨著湖南味宴餐飲的一體化餐飲信息化項目正式啟動，項目組將積極做好項目的需求分析，及時溝通，認真提出符合實際需求和有價值的意見建議。在項目實施過程中，及時處理遇到的問題，控制時間節點，確保項目工作的順利開展和推進。

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