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南京小廚娘品牌成立于2000年,是一家專業、專注餐飲及管理的大型餐飲企業。截止2013年小廚娘品牌旗下有喜福匯、百家宴、精菜館、青龍山莊酒店、雨發小廚娘酒店、小廚娘高淳店、廚娘.CN等20家分店,每天有近萬人在小廚娘用餐。
南京小廚娘小廚娘自創建以來,憑借準確獨特的市場定位,務實超群的經營理念,勇于開拓創新的精神,在餐飲界異軍突起,從而鑄成了“小廚娘”卓越品牌,小廚娘在餐飲團隊打造、制度建設、產品標準化等領跑行業,成為國內餐飲業紛紛學習的榜樣和標桿!
小廚娘的團隊理念是像軍隊、像學校、像家庭。即營造像軍隊一樣紀律嚴明、有錯必糾、有錯必改的管理氛圍;營造像學校一樣相互學習、不恥下問、自我否定、自我反思、有理想、有目標的成長氛圍;營造像家庭一樣互相關愛,互相幫助,共同承擔,一起分享的生活氛圍。愛與感恩是每個廚娘人堅守的精神家園,用心烹制每一道菜肴,從田間到餐桌,嚴把食品安全標準,堅信選料好,味才好,健康的更是美味的;用心服務每一位顧客,親切溫馨,關注細節是小廚娘的服務理念,顧客的幸福感是小廚娘不懈的追求。
此次,正品貴德成為小廚娘餐飲集團戰略合作伙伴,為小廚娘發展擴張提供餐飲信息化建設支持,標志著又一位在國內餐飲業內具影響力、有著深厚沉淀的中式餐飲集團成為正品貴德戰略合作伙伴,正品貴德在國內大型餐飲領域獲得越來越得到客戶的肯定和認可!
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